قرقره کشتارگاهی در کشتارگاه ها، آشپزخانه یا رستوران ها، فروشگاه های محصولات پروتئینی و کاربردهای دیگر در محدوده ظرفیت استفاده می گردد. وجود بلبرینگ در ساختار قرقره کشتارگاهی آویز باعث می شود تا حرکت آن بر روی ریل کاملا روان و بی صدا شود.